An Toàn Thực Phẩm cho Cơ Sở Sơ Chế Biến Rau Củ Quả

Rau, quả an toàn là rau, quả tươi được sản xuất, sơ chế và chế biến theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, VietGAP và các tiêu chuẩn GAP khác về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm hoặc theo quy định. Quy trình kỹ thuật sản xuất và sơ chế rau, quả an toàn đã được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phê duyệt.

Sản xuất rau, quả an toàn, cơ sở sơ chế, chế biến là cơ sở được cấp giấy chứng nhận đáp ứng điều kiện an toàn thực phẩm trong sản xuất, sơ chế, chế biến rau, quả.

Việc lạm dụng các hóa chất thúc đẩy tăng trưởng cho thực vật là một mối đe dọa đáng kể đối với người tiêu dùng. Do đó, vấn đề an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm thực phẩm rau quả luôn được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quản lý chặt chẽ. Theo đó, tất cả các cơ sở chế biến, kinh doanh rau, quả phải xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Giấy chứng nhận này do Cục Bảo vệ thuộc Bộ Nông nghiệp cấp và sẽ có giá trị trong 3 năm kể từ ngày cấp.

The post An Toàn Thực Phẩm cho Cơ Sở Sơ Chế Biến Rau Củ Quả appeared first on Công Ty TNHH Tư Vấn Đầu Tư Luật VN, Tư Vấn Luật Việt Nam.

source https://luatvn.vn/an-toan-thuc-pham-cho-co-so-so-che-bien-rau-cu-qua/